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Traiteur à domicile
Buffet Froid
Plongez dans l'élégance et la finesse d'un buffet froid classique, où chaque bouchée est une symphonie de saveurs soigneusement orchestrée pour éveiller vos sens. Chez Ca Miijote, nous sommes passionnés par l'art de la gastronomie et nous vous préférerons à un voyage culinaire exquis à travers des mets d'exception, mis en valeur le meilleur des produits frais et de saison.
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Que ce soit pour une réception d'entreprise, un mariage élégant, une fête privée ou tout autre événement spécial, nos buffets froids s'adaptent à toutes les occasions et à tous les goûts. Avec une attention méticuleuse aux détails, nous créons des présentations qui éblouiront vos convives et ajouteront une touche de sophistication à chaque instant.
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Chez Ca Miijote, nous croyons que chaque événement est unique, c'est pourquoi nous personnalisons nos buffets froids pour répondre à vos exigences spécifiques. Notre équipe se propose à votre écoute pour comprendre vos besoins et vous offrir une expérience culinaire sur mesure qui saura surpasser toutes vos attentes.
Étape 1 :
Les Délices de l'Apéritif
Le voyage commence par les délices de l'apéritif. Découvrez une sélection raffinée de toasts aux saveurs variées, des verrines aux textures séduisantes, et des amuse-bouche créatifs qui réveillent les papilles en douceur. Une entrée en matière parfaite pour un moment convivial et délicieux.
Étape 2 :
Le Plateau de Charcuterie
Poursuivez votre émerveillement avec notre plateau de charcuterie, posé à l'honneur des produits de qualité, savamment affinés. Des saveurs délicates à déguster avec des pains frais et des condiments subtilement choisis pour une expérience gustative complète.
Étape 3 :
La Fraîcheur des Salades et de la Viande Froide
Offrez-vous une pause rafraîchissante avec nos salades fraîches, mises en avant la diversité des légumes de saison, sublimés par des assaisonnements délicats. Accompagnant ces salades, choisissez des viandes froides finement tranchées, dont les saveurs se marient harmonieusement pour une expérience gustative équilibrée.
Étape 4 :
Le Plaisir du Fromage
Laissez-vous envoûter par le plaisir des fromages affinés, une invitation à un voyage gustatif au cœur des terroirs. Notre sélection de fromages soigneusement affinés offre une palette de saveurs, des plus crémeuses aux plus corsées, en passant par des textures délicieusement fondantes ou friables.
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Étape 5 :
Le Doux Parfum des Desserts
Terminez en beauté avec le doux parfum de nos desserts exquis. Laissez-vous séduire par des entremets élégants, des pâtisseries traditionnelles telles que le Paris-Brest et l'éclair, ainsi que des macarons et petits fours sucrés aux couleurs chatoyantes. Une touche sucrée qui clôture avec délice cette expérience culinaire.
Nos buffets froids sont sur mesure et livré.
Chez Ca Miijote, chaque détail compte pour offrir une expérience gustative inoubliable. Que ce soit pour un événement d'entreprise prestigieux, un mariage enchanté ou toute autre occasion spéciale, nous personnalisons votre buffet froid pour créer des instants sur mesure qui marqueront les esprits.
Nos buffets froids sont soit à récupérer sur place ou en livraison par nos soins, ils peuvent bien entendu compléter un repas préparé par nos soins directement devant vous pour le jour J ou pour le lendemain de fête.
Contact Buffet Froid
116 Bis Rue Jules Ferry 76250 Déville-Lès-Rouen, France
06.64.89.21.33