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Afin de mieux vous satisfaire, merci de consulter en premier lieu nos plats

Services complémentaires

Jusqu'à la dernière bouchée

Apéritifs

Toasts simple tartinée

Toasts haut de gamme*

Pain surprise

Mini brochettes apéritives

Vérine froide

Mini bol Thaï

Pèle mêle Apéritif

Mini sandwiches

*Liste non exhaustive des toasts haut de gamme et verrines:

  • Saumon fumé, mousseline arôme citron

  • Tomate, crumble de chèvre

  • Canard, orange confite

  • Coppa et basilic sur moelleux de polenta

  • Aubergine au cumin, fromage de brebis sur pain de figue

  • Rillettes aux 2 saumons et roquette sur mini blinis sarrasin

  • Carré saveurs tajines

  • Cake thaï crevette sésame

  • Foie gras et pommes caramélisées sur moelleux aux figues

  • Noix de saint jacques et méli-mélo de légumes

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Location de vaisselle

Prêt pour toutes les occasions​ :

  • Kit jetable assiette haute résistance, couvert, serviette et gobelet

  • Formule porcelaine essentielle      (1 grande assiette, fourchette et couteau)

  • Formule porcelaine complète (verres apéritif, 2 assiettes, couverts, verres et flutes)

  • Panachage de vaisselle en porcelaine

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Entrées froides et chaudes

Extrait de nos compositions d'entrées froides et chaudes :

  • Plateau charcuteries

  • Coquille de Saumon

  • Melon et jambon de pays ou salade de saison

  • Mil’crèpes

  • Terrine de poissons

  • Salade périgourdine

  • Œuf Gravelas

  • Entrée personnalisée sur demande

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Nos produits sont rigoureusement sélectionnés pour vous garantir des plats riches de goût et de saveurs.

Nos SPÉCIALITÉS Apéritifs/Entrées

Nos SPÉCIALITÉS Dessert

Jusqu'à la dernière bouchée

Thé, café

  • Café

  • Thé traditionnel

  • Thé à la menthe oriental

Cheese Board

Plateaux Fromage

Seulement le meilleur:

Du brie seul à l'assortiment de 5 fromages

Le fromage peut être accompagner de Salade et/ou de pain

Carte des desserts

Pour un repas parfait jusqu'au dessert

Nous vous proposons un vaste choix de dessert traditionnel et de gâteaux type mousse

  • Desserts traditionnels individuels (éclairs, salombo, paris-brest...)

  • Entremets* individuel ou en gâteaux

  • Tartes ou tartelettes Fruits

  • Tartes citron meringuée, Charlottes, Fraisiers, Framboisiers

  • Réalisation de toute pâtisserie sur mesure, à la demande

  • Petit four sucré

*Descriptif des mousses

  • "Cailly " Biscuit croustillant, ganache chocolat

  • " Poème d’amour " Mousse fraise, coulis de fraise, génoise, croquant chocolat blanc

  • " Exotica " Génoise, noix de coco, crème légère aux fruits éxotiques

  • " Grand duc " Génoise chocolat, crème caramélisée, morceaux de poires

  • " Mousse 3 chocolat " Génoise chocolat, mousse chocolat noir, lait et blanc

  • " Pays d’auge " Pommes au calvados, crème caramélisée, pâte sablée

  • " Le Bora-Bora " Génoise, mousse ananas, coulis de fraises, fruits de la passions

  • " Suprême framboise " Génoise, mousse framboise, framboises entières

  • " Délice aux spéculoos " crème vanille, crème spéculoos, croquant spéculoos, génoise

  • " caprice " Mousse pistache, croquant caramel au beurre salé, génoise

  • " l’espelan " Croustillant citron meringué, génoise, coulis et mousse aux fruits rouges

Nos produits sont rigoureusement sélectionnés pour vous garantir des plats riches de goût et de saveurs.

Salle de réception Le 116 Bis

Vous souhaitez une salle by Ca Miijote ?

Contactez nous pour une soirée clefs en main: salle + traiteur

Salle privative à Déville Les Rouen pour vos repas et évènements

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